Bizans'ın damak tadı: kokular, şaraplar, yemekler

Name: Bizans'ın damak tadı: kokular, şaraplar, yemekler
Author: Dalby, Andrew, 1947-

İsim	Bizans'ın damak tadı: kokular, şaraplar, yemekler
Yazar	Dalby, Andrew, 1947-
Yazar Orijinal	Dalby, Andrew, 1947-
Basım Tarihi:	2004
Basım Yeri	İstanbul - Kitap
Konu	Bizans mutfağı.Cookery_Byzantine Empire.Yunan Mutfağı.Cookery, Greek.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	256
Fiziksel Boyutlar	256 sayfa ; 22 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0003186
Kayıt Numarası	1790673
Lokasyon	1. kat
Tarih	03.08.2006
Notlar	Kaynakça var. Dizin var.
Dizi Kaydı	Kitap Yayınevi ; 63. Tarih ve coğrafya dizisi ; 24
ISBN	9758704729
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Yazar Dalby, Andrew, 1947-

Yazar Orijinal Dalby, Andrew, 1947-

Basım Tarihi 2004

Basım Yeri İstanbul - Kitap

Konu Bizans mutfağı.Cookery_Byzantine Empire.Yunan Mutfağı.Cookery, Greek.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 256

Fiziksel Boyutlar 256 sayfa ; 22 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0003186

Kayıt Numarası 1790673

Lokasyon 1. kat

Tarih 03.08.2006

Notlar Kaynakça var. Dizin var.

Dizi Kaydı Kitap Yayınevi ; 63. Tarih ve coğrafya dizisi ; 24

ISBN 9758704729

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı