Mutfaktarih : Yemeğin Politik Serüvenleri

Name: Mutfaktarih : Yemeğin Politik Serüvenleri
Author: Onaran, Burak

İsim	Mutfaktarih : Yemeğin Politik Serüvenleri
Yazar	Onaran, Burak
Yazar Orijinal	Onaran, Burak
Basım Tarihi:	2015
Basım Yeri	İstanbul - İletişim Yayınları
Konu	Food habits_Turkey_History.Yemek alışkınlıkları_Türkiye_Tarih.Food_Turkey_History.Gıda_Türkiye_Tarih.Gastronomy_Turkey_History.Gastronomi_Türkiye_Tarih.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	248
Fiziksel Boyutlar	248 sayfa; resimli; 20 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0031675
Kayıt Numarası	1821588
Lokasyon	1. kat
Tarih	30.05.2017
Baskı	1. Baskı
Dizi Kaydı	İletişim Yayınları ; 2243. Tarih Dizisi ; 103.
ISBN	9789750518591
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Aramaya Dön

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Kaynağa git

Mutfaktarih : Yemeğin Politik Serüvenleri

Yazar Onaran, Burak

Yazar Orijinal Onaran, Burak

Basım Tarihi 2015

Basım Yeri İstanbul - İletişim Yayınları

Konu Food habits_Turkey_History.Yemek alışkınlıkları_Türkiye_Tarih.Food_Turkey_History.Gıda_Türkiye_Tarih.Gastronomy_Turkey_History.Gastronomi_Türkiye_Tarih.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 248

Fiziksel Boyutlar 248 sayfa; resimli; 20 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0031675

Kayıt Numarası 1821588

Lokasyon 1. kat

Tarih 30.05.2017

Baskı 1. Baskı

Dizi Kaydı İletişim Yayınları ; 2243. Tarih Dizisi ; 103.

ISBN 9789750518591

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı