Avcılıktan Gurmeliğe : Yemeğin Kültürel Tarih

Name: Avcılıktan Gurmeliğe : Yemeğin Kültürel Tarih
Author: Işın, Pricilla Mary

İsim	Avcılıktan Gurmeliğe : Yemeğin Kültürel Tarih
Yazar	Işın, Pricilla Mary
Yazar Orijinal	Işın, Pricilla Mary
Basım Tarihi:	2022
Basım Yeri	İstanbul - Yapı Kredi Yayınları
Konu	Beslenme alışkanlıkları_Türkiye.Food habits_Turkey.Türkiye_Sosyal yaşam ve gelenekler_Tarih.Turkey_Social life and customs_History.Türk mutfağı.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	422
Fiziksel Boyutlar	422 s. : res. ; 24 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0031944
Kayıt Numarası	1821988
Lokasyon	1. kat
Tarih	02.03.2018
Notlar	Includes bibliographical references and index.
Baskı	5. bs.
Dizi Kaydı	Yapı Kredi Yayınları - 5040 / Lezzet Kitapları
ISBN	9789750841569
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Yazar Işın, Pricilla Mary

Yazar Orijinal Işın, Pricilla Mary

Basım Tarihi 2022

Basım Yeri İstanbul - Yapı Kredi Yayınları

Konu Beslenme alışkanlıkları_Türkiye.Food habits_Turkey.Türkiye_Sosyal yaşam ve gelenekler_Tarih.Turkey_Social life and customs_History.Türk mutfağı.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 422

Fiziksel Boyutlar 422 s. : res. ; 24 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0031944

Kayıt Numarası 1821988

Lokasyon 1. kat

Tarih 02.03.2018

Notlar Includes bibliographical references and index.

Baskı 5. bs.

Dizi Kaydı Yapı Kredi Yayınları - 5040 / Lezzet Kitapları

ISBN 9789750841569

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı