Sanat, kültür ve mutfak: Antikçağ ve ortaçağda

Name: Sanat, kültür ve mutfak: Antikçağ ve ortaçağda
Author: Bober, Phyllis Pray

İsim	Sanat, kültür ve mutfak: Antikçağ ve ortaçağda
Yazar	Bober, Phyllis Pray
Yazar Orijinal	Bober, Phyllis Pray
Basım Tarihi:	2014
Basım Yeri	İstanbul - Kitap Yayınevi
Konu	Gastronomy.Gastronomi.Food_History.Gıda_Tarih.Cooking_History.Aşçılık_Tarih.Cooking_Social aspects.Aşçılık_Sosyal yönleri.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	492
Fiziksel Boyutlar	492 sayfa: resimli; 21 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0030637
Kayıt Numarası	1820405
Lokasyon	1. kat
Tarih	23.06.2014
Notlar	Özgün adı: Art, culture and cuisine Kaynakça ve dizin vardır.
Baskı	2. basım
ISBN	9789758704347
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Yazar Bober, Phyllis Pray

Yazar Orijinal Bober, Phyllis Pray

Basım Tarihi 2014

Basım Yeri İstanbul - Kitap Yayınevi

Konu Gastronomy.Gastronomi.Food_History.Gıda_Tarih.Cooking_History.Aşçılık_Tarih.Cooking_Social aspects.Aşçılık_Sosyal yönleri.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 492

Fiziksel Boyutlar 492 sayfa: resimli; 21 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0030637

Kayıt Numarası 1820405

Lokasyon 1. kat

Tarih 23.06.2014

Notlar Özgün adı: Art, culture and cuisine Kaynakça ve dizin vardır.

Baskı 2. basım

ISBN 9789758704347

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı