Kadınlara ameli sanayi-i ziraiye dersleri : sütçülük, tereyağcılık ve peynircilik sanatları / Onnik İhsan
| İsim | Kadınlara ameli sanayi-i ziraiye dersleri : sütçülük, tereyağcılık ve peynircilik sanatları / Onnik İhsan |
|---|---|
| Yazar | Onnik İhsan |
| Basım Tarihi: | 1912 |
| Basım Yeri | İstanbul - Matbaa-i Amire |
| Konu | Mandıracılık |
| Tür | Kitap |
| Dil | Osmanlıca |
| Dijital | Hayır |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 153 |
| Fiziksel Boyutlar | 153 sayfa ; 18 sm. |
| Kütüphane: | Sakarya Üniversitesi Merkez Kütüphanesi |
| Demirbaş Numarası | 0192395 |
| Kayıt Numarası | 1877342 |
| Lokasyon | SAÜ [A] Merkez Kütüphanesi - [A] Merkez - [A] Merkez- Nadir Eser Kolleksiyonu - Dijital Koleksiyon |
| Tarih | 1912 |
| Notlar | sütçülük, tereyağcılık ve peynircilik sanatları tavukçuluk, arıcılık, ipekçilik, ekmekçilik, nişastacılık, gülyağcılık sanatı. |
| Bağışçılar | Kültür ve Turizm Bakanlığı |
| Yayın Geliş Tarihi | 23.08.2010 |
| Durum | Rafta Ödünç Verilemez Referans Kitabı |
| Ortam | Kağıt |
| Şekil | Basılı |
