Avcılıktan gurmeliğe yemeğin kültürel tarihi

Name: Avcılıktan gurmeliğe yemeğin kültürel tarihi
Author: Işın, Priscilla Mary

İsim	Avcılıktan gurmeliğe yemeğin kültürel tarihi
Yazar	Işın, Priscilla Mary
Basım Tarihi:	2018
Basım Yeri	İstanbul - Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık
Konu	Beslenme alışkanlıkları_Türkiye.Türkiye_Sosyal yaşam ve gelenekler_Tarih.Türk mutfağı.Food habits_Turkey.Turkey_Social life and customs_History.Turkish cuisine .Yemek -- Tarih -- İnceleme.Yemek kültürü -- Tarih -- Araştırma ve inceleme.Gıda -- Sosyal yönler -- Tarih.Gastronomi -- Tarih.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	422
Fiziksel Boyutlar	422 s.; res.; 23 cm.
Kütüphane:	Kadın Eserleri Kütüphanesi ve Bilgi Merkezi Vakfı
Demirbaş Numarası	15775
Kayıt Numarası	40208
Lokasyon	Kitap Koleksiyonu
Tarih	2018
Notlar	Kaynakça ve dizin var.
Dizi Kaydı	Yapı Kredi Yayınları ; 5040.
ISBN	9789750841569
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Sınıflama yer bilgisi	K 15775 2018 k.1
Şekil	Basılı

Kaynağa git Kadın Eserleri Kütüphanesi ve Bilgi Merkezi Vakfı

Aramaya Dön

Kadın Eserleri Kütüphanesi ve Bilgi Merkezi Vakfı

Kaynağa git

Avcılıktan gurmeliğe yemeğin kültürel tarihi

Yazar Işın, Priscilla Mary

Basım Tarihi 2018

Basım Yeri İstanbul - Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık

Konu Beslenme alışkanlıkları_Türkiye.Türkiye_Sosyal yaşam ve gelenekler_Tarih.Türk mutfağı.Food habits_Turkey.Turkey_Social life and customs_History.Turkish cuisine .Yemek -- Tarih -- İnceleme.Yemek kültürü -- Tarih -- Araştırma ve inceleme.Gıda -- Sosyal yönler -- Tarih.Gastronomi -- Tarih.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 422

Fiziksel Boyutlar 422 s.; res.; 23 cm.

Kütüphane Kadın Eserleri Kütüphanesi ve Bilgi Merkezi Vakfı

Demirbaş Numarası 15775

Kayıt Numarası 40208

Lokasyon Kitap Koleksiyonu

Tarih 2018

Notlar Kaynakça ve dizin var.

Dizi Kaydı Yapı Kredi Yayınları ; 5040.

ISBN 9789750841569

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Sınıflama yer bilgisi K 15775 2018 k.1

Şekil Basılı