İsim
Yazar	کاویانی، ناهید
Basım Tarihi:	۱۳۹۱
Konu	پنیرسازیCheesemakingفراپالایشUltrafiltrationپنیرCheeseسیاهدانهNigellaان‍ب‍ارداری‌Waterhousingخواص فیزیکیPhysical Propertiesخ‍واص‌ ش‍ی‍م‍ی‍ای‍ی‌Chemical Propertiesارزشیابی حسیSensory evaluationمیکرب‌شناسیMicrobiology
Tür	Kitap
Dil	Belirlenmemiş dil
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	110
Kütüphane:	İran Ulusal Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	‏‫‏۴۱۸۴۱۲۶
Kayıt Numarası	4184126
Notlar	چکیده: فارسی- انگلیسی.

Kaynağa git İran Ulusal Kütüphanesi National Library of Iran

Aramaya Dön

İran Ulusal Kütüphanesi

Kaynağa git

Yazar کاویانی، ناهید

Basım Tarihi ۱۳۹۱

Konu پنیرسازیCheesemakingفراپالایشUltrafiltrationپنیرCheeseسیاهدانهNigellaان‍ب‍ارداری‌Waterhousingخواص فیزیکیPhysical Propertiesخ‍واص‌ ش‍ی‍م‍ی‍ای‍ی‌Chemical Propertiesارزشیابی حسیSensory evaluationمیکرب‌شناسیMicrobiology

Tür Kitap

Dil Belirlenmemiş dil

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 110

Kütüphane İran Ulusal Kütüphanesi

Demirbaş Numarası ‏‫‏۴۱۸۴۱۲۶

Kayıt Numarası 4184126

Notlar چکیده: فارسی- انگلیسی.