Hayvanlardan elde edilen gıdalar, gıda hıfzısıhhası ve gıda tahlili / yazan Süreyya Tahsin Aygün.

Name: Hayvanlardan elde edilen gıdalar, gıda hıfzısıhhası ve gıda tahlili / yazan Süreyya Tahsin Aygün.
Author: Aygün, Süreyya Tahsin

İsim	Hayvanlardan elde edilen gıdalar, gıda hıfzısıhhası ve gıda tahlili / yazan Süreyya Tahsin Aygün.
Yazar	Aygün, Süreyya Tahsin
Basım Tarihi:	1939
Basım Yeri	Ankara - Ankara : Ziraat Vekaleti Yüksek Ziraat Enstitüsü, 1939.
Konu	Hayvansal gıdalar -- Sağlıksal yönler
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Evet
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	620
Fiziksel Boyutlar	620 s. : şkl. , grf. ; 24 cm.
Kütüphane:	Bursa Uludağ Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	buul.109790
Kayıt Numarası	wuiux4lz5r
Tarih	1939