Kārnāmah va māddah al-ḥayāh : matn-i dū risālah dar āshpazī az dawrah-ʼi Ṣafavī : ʻaṣr-i salṭanat-i Shāh Ismāʻīl-i avval va Shāh ʻAbbās-i avval /
(Kārnāmah dar bāb-i ṭabbākhī va ṣanʻat-i ān.Māddah al-ḥayāh, risālah dar ʻilm-i tabbākhī.Kārnāmah va maddat ul-ḥayāt.Āshpazī-i dawrah-ʻi Ṣafavī./)

İsim	Kārnāmah va māddah al-ḥayāh : matn-i dū risālah dar āshpazī az dawrah-ʼi Ṣafavī : ʻaṣr-i salṭanat-i Shāh Ismāʻīl-i avval va Shāh ʻAbbās-i avval /
İsim Orijinal	Kārnāmah dar bāb-i ṭabbākhī va ṣanʻat-i ān.Māddah al-ḥayāh, risālah dar ʻilm-i tabbākhī.Kārnāmah va maddat ul-ḥayāt.Āshpazī-i dawrah-ʻi Ṣafavī./
Basım Tarihi:	1360
Basım Yeri	- Tihrān : Surūsh, 1360 [1981 or 1982]
Konu	Cooking, Iranian -- Early works to 1800. Cooking, Iranian. Manners and customs. Iran -- Social life and customs. Iran. Early works.
Tür	Kitap
Dil	Farsça
Dijital	Evet
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	274
Fiziksel Boyutlar	\|
Kütüphane:	Chicago Üniversitesi
Kayıt Numarası	2431669
Tarih	1360
Notlar	In Persian.Cover title: Āshpazī-i dawrah-ʻi Ṣafavī, matn-i dū risālah az ān dawrah.Includes bibliographical references and indexes.. 274 p. : facsims. ; 25 cm.
Baskı	Chāp-i 1.
Diğer yazarlar / katkıda bulunanlar	Afshār, Īraj.

Kaynağa git Chicago Üniversitesi University of Chicago

Aramaya Dön

Chicago Üniversitesi

Kaynağa git

Kārnāmah va māddah al-ḥayāh : matn-i dū risālah dar āshpazī az dawrah-ʼi Ṣafavī : ʻaṣr-i salṭanat-i Shāh Ismāʻīl-i avval va Shāh ʻAbbās-i avval /

(Kārnāmah dar bāb-i ṭabbākhī va ṣanʻat-i ān.Māddah al-ḥayāh, risālah dar ʻilm-i tabbākhī.Kārnāmah va maddat ul-ḥayāt.Āshpazī-i dawrah-ʻi Ṣafavī./)

Basım Tarihi 1360

Basım Yeri - Tihrān : Surūsh, 1360 [1981 or 1982]

Konu Cooking, Iranian -- Early works to 1800. Cooking, Iranian. Manners and customs. Iran -- Social life and customs. Iran. Early works.

Tür Kitap

Dil Farsça

Dijital Evet

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 274

Fiziksel Boyutlar |

Kütüphane Chicago Üniversitesi

Kayıt Numarası 2431669

Tarih 1360

Notlar In Persian.Cover title: Āshpazī-i dawrah-ʻi Ṣafavī, matn-i dū risālah az ān dawrah.Includes bibliographical references and indexes.. 274 p. : facsims. ; 25 cm.

Baskı Chāp-i 1.

Diğer yazarlar / katkıda bulunanlar Afshār, Īraj.