Aş evi: amelî, nazarî aşçılık, sofracılık
( )
| İsim |
Aş evi: amelî, nazarî aşçılık, sofracılık |
| Yazar |
Hacıbeyzade Ahmed Muhtar |
| Basım Yeri |
[İstanbul]: Matbaa-i Osmaniye -
|
| Tür |
Kitap |
| Dil |
Türkçe |
| Dijital |
Hayır
|
| Yazma |
Hayır
|
| Kütüphane: |
Milli Kütüphane |
| Kayıt Numarası |
EHT_72938 |
| Lokasyon |
Milli Kütüphane-Ankara/Milli Kütüphane Yazmalar Koleksiyonu |
| Tarih |
1900 |
| Notlar |
Eseri görmek veya dijital kopyasını almak için Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Ankara Bölge Müdürlüğüne başvurunuz. |
| Id |
72938 |
| Yer Numarası |
06 Mil EHT A 41223/c.1. |
