Sirkecilik : ikinci kısım: sirkenin terbiyesi

Name: Sirkecilik : ikinci kısım: sirkenin terbiyesi
Author: Zafir Rıza

İsim	Sirkecilik : ikinci kısım: sirkenin terbiyesi
Yazar	Zafir Rıza
Basım Tarihi:	1928
Basım Yeri	İstanbul - İktisad Vekâleti Neşriyat Müdüriyeti (Resimli Ay Matbaası)
Konu	Gıda Teknolojisi -- Sirkecilik
Tür	Kitap
Dil	Osmanlıca
Dijital	Evet
Yazma	Hayır
Kütüphane:	İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kütüphaneleri
Demirbaş Numarası	Bel_Osm_K.05024-04
Kayıt Numarası	Bel_Osm_K.05024-04
Tarih	1928
Notlar	İlave sayfalarda mehazlar (bibliyografya) ile eserin birinci ve ikinci kısımların fihristi vardır
Dizi Kaydı	İktisad Vekâleti Neşriyatı Sanayi-i Ziraiye; 4